Unsere Rezepte mit Tee. Wegen Tee. Vor allem für Tee.
Lass' dich von der Vielfalt der Schlürf-Tees inspirieren und entdecke einfache Rezepte für jede Gelegenheit.
Unsere aromatischen Tees bieten weit mehr als klassischen Teegenuss, sie sind die Basis für kreative Geschmackserlebnisse. Ob fruchtig oder erfrischend, heiß oder kalt oder kombiniert mit ausgewählten Zutaten entstehen daraus einzigartige Momente voller Genuss. Oder sogar Madeleines und Kuchen. Einfach weil wir es können.
In unseren Rezeptideen zeigen wir, wie du Tees auf neue Weise zubereiten und kleine Highlights für Alltag und besondere Anlässe schaffen kannst. Viel Freude beim Entdecken und Ausprobieren.
Hildes Garten-Eistee bringt den Geschmack des Sommers ins Glas. Fruchtiger Tee trifft auf frische Erdbeeren, aromatische Minze und einen Spritzer Zitrone. Das Ergebnis ist ein natürlicher, erfrischender Eistee, der ohne künstliche Aromen auskommt und sich ideal für heiße Tage eignet. Ob im Garten, auf der Terrasse oder als alkoholfreie Erfrischung im Café – dieser hausgemachte Eistee überzeugt mit fruchtiger Leichtigkeit und einer frischen Kräuternote.
Kühl, klar und unglaublich erfrischend: Dieser Mint Iced Tea mit BIO Herr Oltmanns Peppermint ist der perfekte Durstlöscher für warme Tage. Die intensive Pfefferminze sorgt für ein angenehm frisches Mundgefühl, während ein Hauch Zitrone und leichte Süße den Tee harmonisch abrunden. Einfach, natürlich und maximal erfrischend.
Ein Eistee, der mehr kann als nur erfrischen: kräftig, aromatisch und mit einer feinen Vanillenote wird aus einfachem Schwarztee ein cremiger Iced Tea Latte. Die Basis bildet Hauke No. 02, ein Breakfast Tea aus Südindien, Ceylon und Darjeeling. Seine Mischung ist bewusst so kräftig komponiert, dass er auch auf Eis sein volles Aroma behält – ohne wässrig zu werden. Perfekt also für einen Iced Tea Latte, der geschmacklich überzeugt und nicht an Intensität verliert.
Manchmal braucht es nicht viel für eine echte Erfrischung: aromatische Kräuter, etwas Zitrone und eine feine Süße. Genau das macht diesen Herbal Balance Iced Tea so besonders. Für unsere Variante verwenden wir BIO Kräutertee „Stine“ No. 25. Mit seinen ausgewogenen Kräuter- und Zitrusnoten sowie der angenehmen Ingwerschärfe bildet er die perfekte Grundlage für einen sommerlichen Eistee. Die natürliche Süße des Honigs rundet den Geschmack harmonisch ab und sorgt für ein angenehm weiches Finish.
Ein bisschen wie Urlaub. Ein bisschen wie Erdbeer-Dessert. Und vor allem: richtig erfrischend. Dieser Pink Drink bringt Sommerstimmung direkt ins Glas. Saftige Beeren, feine Kokosnoten und der fruchtige Schlürf-Tee Herr Andresens Green Mango sorgen für die perfekte Balance aus Süße, Frische und leichter Exotik – ideal für warme Tage auf dem Balkon, im Park oder einfach zwischendurch.
Dieser Eistee ist ruhig, klar und komplett unaufgeregt – genau das macht ihn so gut. Herr Dirks bringt mit Kamille und Hopfen eine weiche Basis, die sich langsam entfaltet. Frau Folkerts Green Tea setzt dazu eine helle, leichte Zitrusfrische, die alles wieder etwas anhebt. Zusammen entsteht ein Kräuter Eistee, der weder laut noch süß sein will, sondern einfach funktioniert. Gurke und Minze geben ihm am Ende diese kühle, grüne Frische, die perfekt zu langen Nachmittagen passt, an denen nichts passieren muss.
Dieser Eistee schmeckt nach einer kurzen Flucht aus dem Alltag. Tropisch, weich und fruchtig genug, um dich gedanklich einmal komplett woanders hinzusetzen. Herr Andresen’s Green Mango bringt bereits eine intensive, natürliche Süße mit, die fast wie reife Frucht wirkt. Maracuja gibt dem Ganzen eine leichte Säure und Spannung, die den Geschmack lebendig hält. Auf Eis serviert entsteht ein Drink, der nicht kompliziert sein will, sondern einfach funktioniert – besonders dann, wenn es draußen warm ist und alles ein bisschen langsamer läuft.Herr Andresen stellt sich vor
Frau Lührs Jasmine Tea ist blumig, hell und klar – ein Tee mit genug Charakter, um für sich zu stehen, aber auch genug Offenheit, um sich verbinden zu lassen. In Kombination mit tropischer Passionsfrucht entsteht ein Drink, der sofort lebendig wirkt, ohne laut zu sein. Die fruchtige Säure hebt die floralen Noten des Jasmins an und macht sie präsenter, fast strahlend. Auf Eis serviert wirkt das Ganze wie ein kurzer Moment Urlaub mitten im Alltag. Kein kompliziertes Rezept, eher ein kleines Glas Sommer, das sich fast von selbst erklärt.Frau Lührs und ihr Jasmin stellen sich vor.
Drei Schichten Sommerdrink mit Himbeere, Grüntee & Matcha-Milchschaum
So schmeckt der Sommer: Fruchtige Himbeeren, feiner Grüntee Ole No. 07 und cremiger Matcha-Milchschaum ergeben diesen dreischichtigen Eistee.
Ein echter Hingucker im Glas — leicht, aromatisch und überraschend im Geschmack.
Wenn die Wintertage noch in sanften Grautönen verharren, sehnt man sich nach etwas Farbe. Und genau da kommt dieser Pomegranate Green Tea Glow ins Spiel. Die Frische von grünem Tee begegnet dem tiefen Rubinrot des Granatapfels, und im Glas entsteht ein Farbspiel, das verzaubert. Zartes Grün fließt in leuchtendes Rot, Schicht für Schicht. Ein Getränk, das nicht nur schmeckt, sondern auch Blicke einfängt.
Greete No. 05 ist ein chinesischer Grüntee mit einer feinen, leicht süßlichen Note, die auch gekühlt außergewöhnlich weich bleibt. Kurz heiß aufgegossen entwickelt der Tee mehr Tiefe und ein klareres Aroma, ohne schwer zu wirken. Zusammen mit fruchtiger Himbeere entsteht ein Drink, der gleichzeitig frisch, elegant und unkompliziert ist. Eiswürfel, ein schönes Glas und dieser Tee fühlt sich sofort nach Sommer in der Stadt an. Genau das Richtige für warme Nachmittage, an denen alles ein bisschen zu laut wird und man kurz etwas Kaltes braucht, das besser aussieht als jeder Softdrink.
Herr Conrad freut sich auf den Herbst, aber nur weil er dann eine Ausrede hat seinen geliebten Pumpkin Spice Tea Latte zu trinken. Herr Conrads – ein feinherber Darjeeling von Schlürf – verbindet sich mit Hafermilch, Zimt, Ingwer und Torani Pumpkin Spice Sirup zu einem herbstlichen Lieblingsdrink für alle, die es stilvoll mögen.
Leicht, exotisch, erfrischend: Ole's Tropical Kokos Ice Latte bringt echtes Sommergefühl ins Glas.
Die Basis bildet der frische Grüntee Ole No. 07 von Schlürf kombiniert mit fruchtigem Torani Passion Fruit Syrup und einer cremigen Kokosmilch-Schicht.
Perfekt für heiße Tage, Sommerfeste oder einfach zum Genießen.
Optisch ein Highlight: geschichtet im Glas, mit einem sanften Farbverlauf von Goldgelb bis milchigem Weiß.
Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage: Dieser Eistee vereint die Leichtigkeit von grünem Tee mit der Frische von Gurke und dem aromatischen Kick von Basilikum. Zuckerfrei, alkoholfrei und wunderbar minimalistisch – ein moderner Twist, der klassischen Eistee neu interpretiert. Für alle, die Tee anders denken.
Erleben Sie die erfrischende Kombination von Kräutertee No. 11 FIETE, Rohrzucker und Zitrone mit Fiete-lich genial! Dieses Rezept bringt die belebende Frische von Zitrusnoten in Ihr Teeglas und sorgt mit Eis für die perfekte Abkühlung. Ob als sommerlicher Eistee oder als aromatische Alternative zu gesüßten Getränken – dieses Teerezept ist ideal für heiße Tage und genussvolle Momente.
Fenna liebt Rosa.
Vor allem, wenn es im Glas funkelt, eiskalt serviert wird und nach Sommer schmeckt. Dieser Iced Tea Latte mit Schlürf Fenna No. 23, frischem Himbeerpüree, Torani - Puremade Syrup Raspberry und cremiger Kokosmilch ist:
fruchtig, weich, sanft geschichtet – und so rosa wie ein Urlaubstag im Lieblingskleid.
Koffeinfrei, familienfreundlich und ein echtes Schlürf-Sommerhighlight.
Zart gebacken und herrlich aromatisch – diese Grüntee-Zitronen-Madeleines sind eine kleine Liebeserklärung an die französische Backkunst. Die frische Zitronennote trifft auf die elegante Tiefe von gemahlenem Grüntee und schafft dabei etwas ganz Besonderes. Sie passen wunderbar zu einem frisch gebrühten Kaffee und machen aus jedem Nachmittag einen Moment zum Genießen.
Trenddrink mit echter Teebasis.
Boba Milk Tea ist in aller Munde: bunt, verspielt, herrlich lecker. Bei Schlürf zeigen wir dir, wie du das angesagte Getränk mit echtem Tee und feinen Zutaten ganz einfach selbst zauberst.
Ob klassisch mit Schwarztee Fritjof No. 01 oder etwas fruchtiger mit grünem Tee Ole No. 07 — so wird dein Schlürf Boba Milk Tea zum Highlight im Glas.
Frischer Schwarztee trifft auf Limette, Minze und Eis – eine erfrischende Kombination, die an warmen Sommertagen perfekt funktioniert. Leicht herb, angenehm kühl und mit dem klassischen Mojito-Twist, der Lust auf mehr macht. Genießen Sie ihn pur und alkoholfrei als normale Erfrischung oder mit einem Schuss weißem Rum für entspannte Momente. Ein moderner Eistee, der Tee-Tradition mit Cocktail-Vibes verbindet.
Erfrischend, fruchtig und einfach köstlich – das ist Jantje-haft! Dieser hausgemachte Eistee mit Grüntee No. 06 JANTJE und Torani Puremade Syrup Peach bringt den perfekten Sommergenuss ins Glas. Die Kombination aus hochwertigem Grüntee und süßem Pfirsichsirup sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ideal für heiße Tage oder als fruchtige Erfrischung zwischendurch!
Die Handflächen des jungen Kapitäns sind feucht vor Aufregung. Aber der erste Schluck macht den Rücken wieder gerade. Vertraute Aromen steigen in die Nase, die herb-frische Bergamotte ist wie ein schwerer Schulterklopfer des Vaters. Du machst das schon! Anker einholen, sagt er mit fester Stimme. Noch einen herzhaften Schluck aus dem Pott. Es geht los.
Albert macht Sie bereit für den Tag. Sein kräftiger Ingwer lässt Sie durchstarten.
Zu dieser Stunde ist noch niemand am Strand. Die Fischerboote in der Ferne haben noch Lichter gesetzt. Herrlich frisch ist das Wasser. Lebendiger kann man nicht sein, denkt er beim Abtrocknen. Wenig später dampft der Tee in seiner Tasse. Feine Kräuteraromen, vermischen sich mit dem Salz der Seeluft. Er riecht Melisse, ein Spur Zimt und Ingwer. Eine Möwe tippelt auf ihn zu. Er nippt noch mal und lässt sich in den Sand fallen.
Herr Oltmann's Peppermint ist ein frisch duftender Minztee mit intensiver Mentholnote. Er hat eine leuchtend helle Tassenfarbe und erfrischt so glaubwürdig wie die morgendliche Böe eines nordischen Frühlingssturms.
Schüchtern blickt der Junge in der Strandbar, herüber zu dem Mädchen mit der blauen Schleife im Haar. Ihre Augen erscheinen so groß wie Apfelsinen. Mit einem Schluck köstlichen Ingwer-Orangen Tees, schlürft er sich Mut an. Dann geschieht das Unfassbare. Sie hebt ihren Blick vom Buch und spricht ihn an. Über seine Zunge rollen prickelnde Zitrusaromen. Was ist gerade passiert? Und was hat sie gesagt?
Hafenfest. Die Fahnen wehen im Spätsommerwind. Hunderte Augenpaare ruhen auf dem Chor, der die letzte Strophe intoniert. Gleich ist sie dran. Solo, zum ersten Mal, vor all den Leuten. Sie spürt ihr Herz bis in den Hals. Bevor sie zur Bühne emporsteigt, nimmt sie einen kräftigen Schluck aus der Tasse. Warm und beruhigend läuft ein Strom aus Karamell und Vanille ihre Kehle hinab. Mit festem Schritt tritt sie ans Mikrofon.
Manche Tees müssen nicht laut sein, um aufzufallen. Greete von Schlürf ist genau so ein Fall. Ein Bio Grüntee mit klarer Linie, zart süßlichem Charakter und einer leichten Tasse.
Dieser grüne Tee aus China zeigt, wie gut das Wesentliche schmecken kann. Keine überladene Aromatik, kein großes Spektakel. Stattdessen ein feiner, ausgewogener Geschmack mit einer sanften Süße, die sich ruhig entfaltet und lange angenehm bleibt. Genau das macht Greete zu einem Tee für alle, die es klar mögen und trotzdem nicht auf Charakter verzichten wollen.
Optisch bleibt Greete klar. Der Fokus liegt auf dem, was in der Tasse passiert. Ein Bio Grüntee, der nicht viel erklären muss, weil Geschmack und Qualität für sich sprechen. Direkt, ehrlich und ohne Umwege. Er passt zum langsamen Start in den Tag genauso gut wie zur kurzen Pause zwischendurch. Ein Tee, der die Kraft der Ruhe kennt.
Warum kann alles nicht immer so sein? Die Tasse ist wieder viel zu schnell leer getrunken.
Hauke ist eine kräftige Schwarzteemischung aus Südindien, Ceylon
und Darjeeling.
25 Pyramidenbeutel im Refillbeutel zu Wiederbefüllung der Hauke-Dööse.Präsentieren Sie Ihre Schlürf-Tees mit Stil und Nachhaltigkeit, ohne viel Verpackungsmüll, in einer unserer formschönen Döösen.
Stimmengewirr an der Hafenbar. Vor ihm türmen sich die Bestellungen. Er zapft, er mixt, er presst, er schneidet. Mit schnellen Bewegungen stellt er die Getränke auf die Bar. Für einen Moment hält er inne. Sein Griff geht zur Tasse. Er schmeckt leichte Rosé-Noten, darunter eine subtile Süße, der Anklang von Rosenblüten. Er öffnet die Augen. Ihre Blicke treffen sich. Sie lächelt. Er nimmt noch einen Schluck.
Die groben Hände des Bootsbauers umklammern die Tasse. Zufrieden schlürft er, Schluck für Schluck. Regen prasselt gegen die Oberlichter der Werfthalle. Die Yacht ist verkauft, in gute Hände. Bald wird sie in der Bucht kreuzen. Stolz betrachtet er sein Werk. Ein guter Tag. Das schwere würzig-karamellige Aroma dieses Frühstückstees macht ihn noch besser.
Die satten Fruchtnoten der Waldbeeren lassen das Rot in ihre Wangen schießen. Oder ist es doch eher die Vorfreude und die gespannte Erwartung? Voller Zuversicht wirft sie noch einen letzten Blick in den Spiegel, bevor sie die leere Tasse auf den Tisch stellt. Da hört sie schon seinen Traktor auf dem Hof. Bevor sie die Tür öffnet, um ihn mit einem fruchtigen Kuss zu begrüßen, tanzt sie ein paar Schritte durch die Mitte des Zimmers.
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