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Zutaten

Personen

Zutaten

500 ml heißes Wasser
Eiswürfel
1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
120 ml Saft von ½ Zitrone
Frische Minze zur Garnitur
Zitronenscheiben optional

Zubereitung

Schritt für Schritt:

1.

Minztee aufgießen

Den Pfefferminztee mit heißem Wasser (ca. 95 °C) aufgießen und etwa 5–7 Minuten ziehen lassen. So entfaltet sich das volle, frische Minzaroma.

2.

Leicht süßen

Optional den Honig oder Agavendicksaft direkt im warmen Tee einrühren, damit er sich vollständig auflöst.

3.

Frische hinzufügen

Den Zitronensaft unterrühren und den Tee anschließend vollständig abkühlen lassen. Danach gut kühlen, am besten ein paar Stunden im Kühlschrank.

4.

Auf Eis servieren 

Gläser großzügig mit Eiswürfeln füllen und den gekühlten Minztee darüber gießen.

5.

Garnieren & genießen 

Mit frischer Minze und optional Zitronenscheiben servieren und eiskalt genießen.

Tipp

1.

Für eine besonders spritzige Variante kannst du den Mint Iced Tea kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen. Das macht ihn noch leichter und verstärkt den Frischeeffekt.

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Eistee Set Hilde mit Glaskanne und Becher
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