Hildes Garten-Eistee – fruchtiger Sommertee mit Minze und Erdbeeren
Hildes Garten-Eistee bringt den Geschmack des Sommers ins Glas. Fruchtiger Tee trifft auf frische Erdbeeren, aromatische Minze und einen Spritzer Zitrone. Das Ergebnis ist ein natürlicher, erfrischender Eistee, der ohne künstliche Aromen auskommt und sich ideal für heiße Tage eignet.
Ob im Garten, auf der Terrasse oder als alkoholfreie Erfrischung im Café – dieser hausgemachte Eistee überzeugt mit fruchtiger Leichtigkeit und einer frischen Kräuternote.
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Schritt für Schritt:
Tee aufgießen
Den Hilde No. 09 Früchtetee mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Tee abseihen und vollständig abkühlen lassen.Früchte vorbereiten
Die Erdbeeren halbieren und die Minzblätter leicht zwischen den Fingern andrücken, damit sie ihr volles Aroma entfalten.
Eistee verfeinern
Erdbeeren, Minze und Zitronensaft zum Tee geben. Nach Belieben mit etwas Honig oder Agavendicksaft abrunden.
Servieren
Gläser mit Eiswürfeln füllen, den Eistee einschenken und Erdbeeren sowie Minze als Garnitur mitservieren.
Rezeptvarianten
Beeriger Garten-Eistee: Erdbeeren durch Himbeeren oder Johannisbeeren ersetzen und den Eistee je nach Saison neu interpretieren.
Spritziger Garten-Eistee: Einen Teil des Wassers kurz vor dem Servieren durch Mineralwasser ersetzen und für eine prickelnde Note sorgen.
Tropical Garden Tea: Mit einigen Stücken frischer Pfirsiche oder Mango erhält der Eistee eine fruchtig-exotische Note.