Pink Berry Coconut Iced Tea

Name: Pink Berry Coconut Iced Tea
Yield: 2 portions
Ingredients: Teebeutel Herr Andresens Green Mango; heißes Wasser; ungesüßte Kokosmilch; Eiswürfel; frische Erdbeeren; gefrorene Beeren (Himbeeren, Erdbeeren oder Beerenmix); Erdbeersirup; Frische Minze zum Garnieren

Ein bisschen wie Urlaub. Ein bisschen wie Erdbeer-Dessert. Und vor allem: richtig erfrischend.

Dieser Pink Drink bringt Sommerstimmung direkt ins Glas. Saftige Beeren, feine Kokosnoten und der fruchtige Schlürf-Tee Herr Andresens Green Mango sorgen für die perfekte Balance aus Süße, Frische und leichter Exotik – ideal für warme Tage auf dem Balkon, im Park oder einfach zwischendurch.

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Zutaten

3 Stück(e) Teebeutel Herr Andresens Green Mango

300 ml heißes Wasser

150 ml ungesüßte Kokosmilch

Eiswürfel

1 Handvoll frische Erdbeeren

70 g gefrorene Beeren (Himbeeren, Erdbeeren oder Beerenmix)

1 Spritzer Erdbeersirup

Frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

Schritt für Schritt:

Tee zubereiten

Den Herr Andresens Green Mango Tee mit heißem Wasser aufgießen und etwa 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend vollständig abkühlen lassen und kalt stellen.

Beeren vorbereiten

Die frischen Erdbeeren waschen und leicht zerdrücken. Zusammen mit den gefrorenen Beeren auf zwei Gläser verteilen.

Gläser füllen

Die Gläser großzügig mit Eiswürfeln füllen und den Erdbeersirup darübergeben.

Pink Drink zusammenstellen

Den gekühlten Tee eingießen und anschließend mit Kokosmilch auffüllen. Kurz umrühren, bis die typische zartrosa Farbe entsteht.

Servieren

Mit frischer Minze und einigen Erdbeerscheiben garnieren und direkt genießen.

Tipp

Für eine noch fruchtigere Variante kannst du zusätzlich einen kleinen Spritzer Limettensaft oder einige frische Himbeeren hinzufügen. Wer es etwas süßer mag, gibt einfach etwas mehr Erdbeersirup dazu.

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