Unsere Rezepte mit Tee. Wegen Tee. Vor allem für Tee.
Lass' dich von der Vielfalt der Schlürf-Tees inspirieren und entdecke einfache Rezepte für jede Gelegenheit.
Unsere aromatischen Tees bieten weit mehr als klassischen Teegenuss, sie sind die Basis für kreative Geschmackserlebnisse. Ob fruchtig oder erfrischend, heiß oder kalt oder kombiniert mit ausgewählten Zutaten entstehen daraus einzigartige Momente voller Genuss. Oder sogar Madeleines und Kuchen. Einfach weil wir es können.
In unseren Rezeptideen zeigen wir, wie du Tees auf neue Weise zubereiten und kleine Highlights für Alltag und besondere Anlässe schaffen kannst. Viel Freude beim Entdecken und Ausprobieren.
Kühl, klar und unglaublich erfrischend: Dieser Mint Iced Tea mit BIO Herr Oltmanns Peppermint ist der perfekte Durstlöscher für warme Tage. Die intensive Pfefferminze sorgt für ein angenehm frisches Mundgefühl, während ein Hauch Zitrone und leichte Süße den Tee harmonisch abrunden. Einfach, natürlich und maximal erfrischend.
Ein Eistee, der mehr kann als nur erfrischen: kräftig, aromatisch und mit einer feinen Vanillenote wird aus einfachem Schwarztee ein cremiger Iced Tea Latte. Die Basis bildet Hauke No. 02, ein Breakfast Tea aus Südindien, Ceylon und Darjeeling. Seine Mischung ist bewusst so kräftig komponiert, dass er auch auf Eis sein volles Aroma behält – ohne wässrig zu werden. Perfekt also für einen Iced Tea Latte, der geschmacklich überzeugt und nicht an Intensität verliert.
Manchmal braucht es nicht viel für eine echte Erfrischung: aromatische Kräuter, etwas Zitrone und eine feine Süße. Genau das macht diesen Herbal Balance Iced Tea so besonders. Für unsere Variante verwenden wir BIO Kräutertee „Stine“ No. 25. Mit seinen ausgewogenen Kräuter- und Zitrusnoten sowie der angenehmen Ingwerschärfe bildet er die perfekte Grundlage für einen sommerlichen Eistee. Die natürliche Süße des Honigs rundet den Geschmack harmonisch ab und sorgt für ein angenehm weiches Finish.
Ein bisschen wie Urlaub. Ein bisschen wie Erdbeer-Dessert. Und vor allem: richtig erfrischend. Dieser Pink Drink bringt Sommerstimmung direkt ins Glas. Saftige Beeren, feine Kokosnoten und der fruchtige Schlürf-Tee Herr Andresens Green Mango sorgen für die perfekte Balance aus Süße, Frische und leichter Exotik – ideal für warme Tage auf dem Balkon, im Park oder einfach zwischendurch.
Dieser Eistee ist ruhig, klar und komplett unaufgeregt – genau das macht ihn so gut. Herr Dirks bringt mit Kamille und Hopfen eine weiche Basis, die sich langsam entfaltet. Frau Folkerts Green Tea setzt dazu eine helle, leichte Zitrusfrische, die alles wieder etwas anhebt. Zusammen entsteht ein Kräuter Eistee, der weder laut noch süß sein will, sondern einfach funktioniert. Gurke und Minze geben ihm am Ende diese kühle, grüne Frische, die perfekt zu langen Nachmittagen passt, an denen nichts passieren muss.
Dieser Eistee schmeckt nach einer kurzen Flucht aus dem Alltag. Tropisch, weich und fruchtig genug, um dich gedanklich einmal komplett woanders hinzusetzen. Herr Andresen’s Green Mango bringt bereits eine intensive, natürliche Süße mit, die fast wie reife Frucht wirkt. Maracuja gibt dem Ganzen eine leichte Säure und Spannung, die den Geschmack lebendig hält. Auf Eis serviert entsteht ein Drink, der nicht kompliziert sein will, sondern einfach funktioniert – besonders dann, wenn es draußen warm ist und alles ein bisschen langsamer läuft.Herr Andresen stellt sich vor
Frau Lührs Jasmine Tea ist blumig, hell und klar – ein Tee mit genug Charakter, um für sich zu stehen, aber auch genug Offenheit, um sich verbinden zu lassen. In Kombination mit tropischer Passionsfrucht entsteht ein Drink, der sofort lebendig wirkt, ohne laut zu sein. Die fruchtige Säure hebt die floralen Noten des Jasmins an und macht sie präsenter, fast strahlend. Auf Eis serviert wirkt das Ganze wie ein kurzer Moment Urlaub mitten im Alltag. Kein kompliziertes Rezept, eher ein kleines Glas Sommer, das sich fast von selbst erklärt.Frau Lührs und ihr Jasmin stellen sich vor.
Drei Schichten Sommerdrink mit Himbeere, Grüntee & Matcha-Milchschaum
So schmeckt der Sommer: Fruchtige Himbeeren, feiner Grüntee Ole No. 07 und cremiger Matcha-Milchschaum ergeben diesen dreischichtigen Eistee.
Ein echter Hingucker im Glas — leicht, aromatisch und überraschend im Geschmack.
Wenn die Wintertage noch in sanften Grautönen verharren, sehnt man sich nach etwas Farbe. Und genau da kommt dieser Pomegranate Green Tea Glow ins Spiel. Die Frische von grünem Tee begegnet dem tiefen Rubinrot des Granatapfels, und im Glas entsteht ein Farbspiel, das verzaubert. Zartes Grün fließt in leuchtendes Rot, Schicht für Schicht. Ein Getränk, das nicht nur schmeckt, sondern auch Blicke einfängt.
Greete No. 05 ist ein chinesischer Grüntee mit einer feinen, leicht süßlichen Note, die auch gekühlt außergewöhnlich weich bleibt. Kurz heiß aufgegossen entwickelt der Tee mehr Tiefe und ein klareres Aroma, ohne schwer zu wirken. Zusammen mit fruchtiger Himbeere entsteht ein Drink, der gleichzeitig frisch, elegant und unkompliziert ist. Eiswürfel, ein schönes Glas und dieser Tee fühlt sich sofort nach Sommer in der Stadt an. Genau das Richtige für warme Nachmittage, an denen alles ein bisschen zu laut wird und man kurz etwas Kaltes braucht, das besser aussieht als jeder Softdrink.
Herr Conrad freut sich auf den Herbst, aber nur weil er dann eine Ausrede hat seinen geliebten Pumpkin Spice Tea Latte zu trinken. Herr Conrads – ein feinherber Darjeeling von Schlürf – verbindet sich mit Hafermilch, Zimt, Ingwer und Torani Pumpkin Spice Sirup zu einem herbstlichen Lieblingsdrink für alle, die es stilvoll mögen.
Leicht, exotisch, erfrischend: Ole's Tropical Kokos Ice Latte bringt echtes Sommergefühl ins Glas.
Die Basis bildet der frische Grüntee Ole No. 07 von Schlürf kombiniert mit fruchtigem Torani Passion Fruit Syrup und einer cremigen Kokosmilch-Schicht.
Perfekt für heiße Tage, Sommerfeste oder einfach zum Genießen.
Optisch ein Highlight: geschichtet im Glas, mit einem sanften Farbverlauf von Goldgelb bis milchigem Weiß.
Erfrischend, fruchtig und einfach köstlich – das ist Jantje-haft! Dieser hausgemachte Eistee mit Grüntee No. 06 JANTJE und Torani Puremade Syrup Peach bringt den perfekten Sommergenuss ins Glas. Die Kombination aus hochwertigem Grüntee und süßem Pfirsichsirup sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ideal für heiße Tage oder als fruchtige Erfrischung zwischendurch!
Ein Spaziergang durch den Sommerwald – als Getränk.Frau Carstens No. 10 von Schlürf vereint Zitrone, Ingwer und feine Kräuter zu einem würzig-frischen Kräutertee. Zusammen mit Waldmeistersirup, Eis und etwas Zitronensaft entsteht ein eisgekühlter, verspielter Sommerdrink, der nostalgisch und neu zugleich schmeckt.
Fruchtig-leichter Sommerdrink mit Grüntee & Erdbeeren. Milchtee und Erdbeere – das ist eine unwiderstehliche Kombination, die immer wieder begeistert.
Strawberry Milk Tea schmeckt mit echtem Tee von Schlürf besonders fein. Unser Rezept kombiniert frischen Grüntee Ole No. 07, sonnengereifte Erdbeeren und cremige Milch oder Haferdrink zu einem leichten, fruchtigen Sommergenuss.
Serviert als Ice Milk Tea ist er der perfekte Begleiter für warme Tage — erfrischend, aromatisch und ganz ohne künstliche Zusätze.
Knackige Haferflocken, geröstete Nüsse und eine fruchtige Trockenfrucht-Mischung treffen auf das zarte, blumige Aroma von Jasmintee. Diese hausgemachten Granola Bars sind mehr als nur ein Snack. Natürlich, ohne künstliche Zusätze und voller intensiver Aromen, geben sie Ihnen den perfekten Energieschub für zwischendurch. Ob als gesunder Start in den Morgen oder als kleine Auszeit am Nachmittag.
Fruchtig, erfrischend und einfach klassisch – Ingolf in Classic ist die perfekte Wahl für alle Eistee-Liebhaber. Earl Grey No. 04 INGOLF verbindet sich mit dem exotischen Geschmack des Torani Puremade Syrup Passion Fruit und sorgt für ein harmonisches und belebendes Geschmackserlebnis. Dieser hausgemachte Eistee ist ideal für warme Sommertage oder als erfrischende Alternative zum klassischen Schwarztee.
Erleben Sie die erfrischende Mischung aus Kräutertee No. 26 PEER und dem Torani Puremade Syrup Lavender in der Peer-Mint-Lavender-Symphonie. Dieser aromatische Tee vereint die Frische von Minze mit der blumigen Note von Lavendel und sorgt für eine kühlende Erfrischung an heißen Tagen. Ideal als Eistee – schnell zubereitet mit Eiswürfeln und perfekt für den Sommergenuss!
Intensives Waldfrucht-Aroma aus Red Berry Früchtetee trifft auf frische Beeren und einen Spritzer Zitrone – ein eisgekühltes Dessert, das leicht und unglaublich aromatisch ist. Komplett ohne Milchprodukte, dafür mit Tee, Zucker und fruchtigen Pürees. Eine erfrischende, vegane Köstlichkeit, die perfekt als leichter Abschluss oder sommerliche Zwischenerfrischung passt.
Entdecken Sie das erfrischende Eistee-Rezept Ole Olé mit Grüntee No. 07 OLE und Torani Puremade Syrup Raspberry. Der perfekte Sommergenuss für heiße Tage – einfach zuzubereiten und voller fruchtiger Aromen.
Fiete erinnert sich an den kleinen Fluss hinter dem Haus seiner Eltern. An das leise Ziehen des Wassers zwischen den Steinen, an kühle Luft am Ufer und an Tage, die einfach ihren Lauf genommen haben. Diese Erinnerung hat er mitgenommen, als er nach Berlin gezogen ist.
Heute findet er diesen Moment wieder – in einer Tasse Minztee. Klar, kühl und direkt im Geschmack begleitet er seinen Alltag in der Stadt, ohne viel daraus zu machen. Kein großes Thema, kein Ritual. Einfach ein Tee, der da ist, weils schmeckt und weil er es kann. Und überhaupt. Kein Mensch kann ihm das verbieten.
Er wirft die Angel wieder aus. Der Eimer neben ihm ist so leer wie die Mole. Kein Mensch verirrt sich in dieser frühen und nasskalten Stunde hierher. Der Schluck wärmt ihn, die kräftigen Minzaromen steigen in die Nase, erfrischen seinen Atem. Ruhig wogt das Meer, der Nieselregen sprenkelt mit kleinen Punkten. Heute wird hier nichts mehr beißen. Aber deshalb ist er ja auch gar nicht hier.
Er wirft die Angel wieder aus. Der Eimer neben ihm ist so leer wie die Mole. Kein Mensch verirrt sich in dieser frühen und nasskalten Stunde hierher. Der Schluck wärmt ihn, die kräftigen Minzaromen steigen in die Nase, erfrischen seinen Atem. Ruhig wogt das Meer, der Nieselregen sprenkelt mit kleinen Punkten. Heute wird hier nichts mehr beißen. Aber deshalb ist er ja auch gar nicht hier.
Sie kniet im Blumenbeet. Langsam wischt sie sich mit dem Unterarm den Schweiß von der Stirn. Gerade hat sie das letzte Unkraut in den Drahtkorb geworfen. Sie steht auf, putzt sich die rauen Hände ab und drückt sie in den schmerzenden Rücken. Dann setzt sie sich auf die Schaukel, auf der sie einst gemeinsam saßen und nippt an ihrem Tee, der längst kalt geworden ist. Das kräftige Beerenaroma erfrischt sie. Sie lächelt.
Rasmus ist eine malzig, kräftige Mischung ausgesuchter Assam - und Ceylon-Plantagen und wird traditionell mit Kluntje und einem Schuss Sahne geschlürft.
25 Pyramidenbeutel im Refillbeutel zu Wiederbefüllung der Rasmus-Dööse. Präsentieren Sie Ihre Schlürf-Tees mit Stil und Nachhaltigkeit, ohne viel Verpackungsmüll, in einer unserer formschönen Döösen..
Langsam weicht die Nacht zurück. Hartnäckig kämpft sich der Kutter durch die Dämmerung und die aufgewühlte See. Der Fang war gut. So gut wie lange nicht. Zufrieden nippt er an seinem Tee. Kräftige Malzaromen aus Assam- und Ceylonblättern steigen ihm in die Nase. Er rührt noch einmal um, in der Tasse klingeln die Kandisbrocken. Noch ein Extraschuss Sahne. In der Ferne tauchen die Lichter des Hafens auf.
Herr Everts Earl Grey ist anders als der Tee, den jeder kennt. Hier trifft ein kräftiger Bio Schwarztee auf den frischen, herben Charakter von echtem Zitrusöl und die fruchtige Note von Orangenschale. Keine Künstlichkeit, keine Überdosis Aroma. Sondern eine Balance, die beim ersten Schluck sitzt und beim letzten immer noch überrascht. Die Bergamotte ist da, deutlich und selbstbewusst, aber sie drängt sich nicht vor den Tee. Sie begleitet ihn. Wie der beste Freund, der einfach mitkommt, ohne groß zu fragen.
Herr Everts trinkt ihn schwarz, ohne Diskussion. Aber der Nachbar von oben, der regelmäßig auf einen Tee vorbeischaut und dabei immer einen Beutel mitgehen lässt, gibt Milch und Zucker dazu. Beide haben recht.
Manche Tees müssen nicht laut sein, um aufzufallen. Greete von Schlürf ist genau so ein Fall. Ein Bio Grüntee mit klarer Linie, zart süßlichem Charakter und einer leichten Tasse.
Dieser grüne Tee aus China zeigt, wie gut das Wesentliche schmecken kann. Keine überladene Aromatik, kein großes Spektakel. Stattdessen ein feiner, ausgewogener Geschmack mit einer sanften Süße, die sich ruhig entfaltet und lange angenehm bleibt. Genau das macht Greete zu einem Tee für alle, die es klar mögen und trotzdem nicht auf Charakter verzichten wollen.
Optisch bleibt Greete klar. Der Fokus liegt auf dem, was in der Tasse passiert. Ein Bio Grüntee, der nicht viel erklären muss, weil Geschmack und Qualität für sich sprechen. Direkt, ehrlich und ohne Umwege. Er passt zum langsamen Start in den Tag genauso gut wie zur kurzen Pause zwischendurch. Ein Tee, der die Kraft der Ruhe kennt.
Warum kann alles nicht immer so sein? Die Tasse ist wieder viel zu schnell leer getrunken.
Fiete erinnert sich an den kleinen Fluss hinter dem Haus seiner Eltern. An das leise Ziehen des Wassers zwischen den Steinen, an kühle Luft am Ufer und an Tage, die einfach ihren Lauf genommen haben. Diese Erinnerung hat er mitgenommen, als er nach Berlin gezogen ist.
Heute findet er diesen Moment wieder – in einer Tasse Minztee. Klar, kühl und direkt im Geschmack begleitet er seinen Alltag in der Stadt, ohne viel daraus zu machen. Kein großes Thema, kein Ritual. Einfach ein Tee, der da ist, weils schmeckt und weil er es kann. Und überhaupt. Kein Mensch kann ihm das verbieten.
Frischer, leichter 1st flush Darjeeling aus dem Himalaya Gebirge.
25 Pyramidenbeutel im Refillbeutel zu Wiederbefüllung der Fritjof-Dööse. Präsentieren Sie Ihre Schlürf-Tees mit Stil und Nachhaltigkeit, ohne viel Verpackungsmüll, in einer unserer formschönen Döösen.
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