Café-Style Iced Tea zuhause machen
Draußen sind es 34 Grad. Die Wohnung hält sich tapfer bei 29. Du willst etwas Kaltes, aber keinen Saft aus dem Tetrapak und kein Leitungswasser mit Zitrone. Du willst diesen Drink, den du letzte Woche im Café hattest. Tee, Eis, ein Sirup, der sich langsam durch das Glas zieht. Der für sechs Euro auf der Karte stand und in drei Minuten gemacht war.
Den kannst du zuhause machen. Für weniger Geld, in derselben Zeit, und du musst nicht warten, bis ein Platz frei wird.
Die Basis: zwei Methoden, eine Entscheidung
Es gibt den schnellen Weg und den, bei dem du heute Abend anfängst und morgen früh belohnt wirst.
Der schnelle: Tee doppelt so stark aufbrühen wie gewohnt, also doppelte Menge Tee, normale Wassermenge. Dann direkt über Eiswürfel gießen. Das Eis verdünnt auf die richtige Konzentration. Schwarztee bei 95 Grad, drei bis vier Minuten. Grüntee bei 80 Grad, zwei Minuten, nicht länger. Sonst wird er bitter, und dann ist der ganze Aufwand für nichts.
Der geduldige Du brühst den Tee erst kurz heiß auf, damit sich die feinen Aromen lösen, gießt ihn anschließend mit kaltem Wasser oder Eis auf und lässt ihn im Kühlschrank weiterziehen. Das Ergebnis ist weich, rund und klar im Geschmack mit mehr Tiefe. Du bereitest ihn abends vor, stellst ihn kalt und hast am nächsten Morgen einen fertigen Iced Tea, der schmeckt, als hättest du dir Mühe gegeben. Hast du. Nur gestern.
19,95 €
Grüntee kalt: Greete mit Raspberry
Greete No. 05 ist ein chinesischer Grüntee mit einer zart-süßlichen Note. Kalt ist er noch besser als heiß. Das sagen nicht viele Tees von sich.
Einen gehäuften Teelöffel auf 300 ml kaltes Wasser, zwölf Stunden im Kühlschrank. Absieben, Eiswürfel ins Glas, den Tee drüber. Einen Pumpenstoß Torani Puremade Raspberry. Die Himbeere bringt eine leichte Säure, die das Grüntee-Aroma anhebt, ohne es zu überdecken. Ein Spritzer Zitrone geht auch, wenn du es noch frischer magst.
Das ist der Drink für den Sommer in der Stadt. Du sitzt irgendwo, es ist warm, alles ist ein bisschen zu laut, und dieses Glas macht das für einen Moment erträglich. Kein Aufwand, aber er sieht aus wie etwas.
Früchtetee kalt: der Abend-Drink
Wer abends noch etwas Kaltes will, ohne Koffein, nimmt den Früchtetee als Cold-Brew-Basis. Früchtetee verträgt lange Ziehzeiten auch bei Zimmertemperatur. Acht Stunden reichen, du kannst ihn auch über Nacht stehen lassen.
Kalt, über Eis, einen Pumpenstoß Raspberry rein. Das verstärkt das Fruchtaroma, ohne die Sorte zu überlagern. Frische Minze dazu, wenn du Lust hast. Das ist kein aufwendiges Rezept. Das ist ein Glas Tee, der gut schmeckt, und den du in fünf Minuten fertig hast, wenn du gestern Abend dran gedacht hast.
Inhalt: 225 g (88,84 € / 1000 g)
Inhalt: 75 g (172,67 € / 1000 g)
Inhalt: 750 ml (17,27 € / 1000 ml)
Was du brauchst und was nicht
Ein Glas. Eiswürfel. Tee. Eine Flasche Sirup. Kein Shaker, kein Thermometer, kein Barista-Kurs, kein Café, in dem du erst einen Platz finden musst.
Die Torani Puremade Sirupe kommen ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, mit echtem Rohrzucker. Ein Pumpenstoß gibt rund 7-10 ml ab. Das reicht für ein Glas mit 250 bis 300 ml. Wer es weniger süß mag, nimmt einen halben Stoß.
Die eine Regel, die du dir merken solltest: Sirup zuerst ins Glas, dann den Tee drüber. In der Kälte löst er sich sonst ungleichmäßig auf, du hast einen süßen Boden und einen unsüßen Rest, und dann schmeckt der erste Schluck anders als der letzte.
Das gesamte Schlürf-Sortiment und die Torani Sirupe findest Du im Shop.
Bio ist für uns kein Zusatz, sondern die Grundlage.
Unsere Tees werden ohne synthetische Pestizide und chemische Düngemittel angebaut. Das bedeutet, du genießt nicht nur einen unverwechselbar guten Geschmack, sondern trägst auch zu einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktion bei – ganz ohne Kompromisse.
Unser Tee ist mehr als nur ein Getränk
Bei Schlürf geht es nicht nur um Tee, sondern um den unverwechselbaren Geschmack, der bei jeder Tasse begeistert. Wir setzen auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Auswahl der Teesorten, die nicht nur gut für den Gaumen, sondern auch gut für die Umwelt sind. Kein künstlicher Geschmack, keine Kompromisse – nur reiner, authentischer Tee, der überzeugt.
Qualität ist unser Versprechen.
Jedes Teeblatt wird mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt, damit nur das Beste in deine Tasse kommt. Wir streben nach erstklassige Qualität und unverwechselbaren Geschmack, ganz gleich, welchen Tee du auswählst. Denn nur die Blätter, die den perfekten Geschmack bieten, finden ihren Weg in die Schlürf-Verpackung – für Teegenuss, der immer höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend.
Bei Schlürf geht es nicht nur um Tee, sondern auch um Verantwortung. Wir setzen auf umweltfreundliche Produktionsprozesse und ressourcenschonende Maßnahmen, die von der Teepflanze bis zur Verpackung reichen. Für uns ist Nachhaltigkeit kein Zusatz, sondern der Standard – für Tee, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für die Welt ist.
Tees aus den besten Regionen.
Schlürf Tees kommen aus den besten Teegärten der Welt, wo die Pflanzen unter perfekten Bedingungen gedeihen. In den renommiertesten Anbaugebieten wird mit Liebe und Verantwortung geerntet, damit jeder Schluck nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ethisch und fair ist. Wir wählen nur Plantagen, die höchste Qualität und nachhaltige Anbaumethoden bieten – von der ersten Ernte bis zum letzten Blatt.
Kompromisslose
Qualität.
Jeder Schluck ist ein echtes Genusserlebnis – pur, unverfälscht und voller Geschmack. Wir verkosten, testen und prüfen jede Teesorte sorgfältig, um sicherzustellen, dass nur der reinste, geschmacklich beste Tee in deine Tasse kommt. Jedes Blatt wird auf seinen einzigartigen Charakter geprüft, sodass du dich darauf verlassen kannst, dass nur das Beste in deine Tasse gelangt.
Inhalt: 45.9 g (434,64 € / 1000 g)
Inhalt: 45.9 g (434,64 € / 1000 g)
Inhalt: 150 g (133,27 € / 1000 g)
Inhalt: 275 g (72,69 € / 1000 g)
Inhalt: 62 g (208,87 € / 1000 g)
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Inhalt: 40 g (87,25 € / 1000 g)
Inhalt: 200 g (99,95 € / 1000 g)
Inhalt: 42 g (308,33 € / 1000 g)
Inhalt: 62 g (208,87 € / 1000 g)
Ein Schluck und dann weiter
Tee auf Reisen
Zwischen Aufbruch und Ankommen, Thermoskanne und fremden Orten: Tee wird zum stillen Begleiter jeder Reise und erzählt seine eigenen Geschichten unterwegs. Ein Schluck, der vertraut bleibt – egal, wohin es geht.
Guter Tee braucht gute Herkunft
Andere Länder, andere Sitten. Und Aromen. Jedes Teeanbaugebiet bietet einzigartige Aromen und Traditionen, die deine Tasse Tee zu einem besonderen Erlebnis machen.
Was macht First Flush Tee so besonders?
Frisch geerntet, fein-blumig und voller lebendiger Aromen: Warum First Flush Tee unter Teeliebhabern als besondere Frühjahrsernte geschätzt wird und was ihn einzigartig macht.