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Teeverpackungen von Bio Tee Ole No 07 von Schlürf in einer Berliner Küche

Tee des Monats: BIO Schwarz-/Grünteemischung Ole No. 07

Ole ist Mitte dreißig. Er kam wegen des Studiums, blieb wegen allem anderen. Manchmal sagt er noch "moin", wenn er nicht aufpasst. Das passiert seltener, aber es passiert. Inzwischen ist der Kiez sein Kiez. Die Gegend kennt ihn beim Vornamen, oder zumindest der Typ im Spätkauf an der Ecke. 

Er hat einen Job, der ihn interessiert, und das ist nicht selbstverständlich. Keine große Karriere-Erzählung, kein LinkedIn-Update alle drei Monate. Eher jemand, der morgens weiß, was er tut, und abends weißt, dass es gut war. Sein Wohnzimmer sieht bewohnt aus, nicht eingerichtet. Zwei Pflanzen, von denen eine es ernst meint. Ein Stapel Bücher, der langsam wächst. 

Ole trinkt Tee, weil er Tee mag. Nicht weil es irgendwie schöner klingt als Kaffee. Er hat beides, er braucht beides, er macht kein Ding draus. 

Den Ole No. 07 hat er irgendwann ausprobiert, weil der Name ihn angesprungen hat. Natürlich hat er das getan.

Schwarztee und Grüntee in einer Tasse

Das klingt zunächst wie eine dieser Ideen, die gut gemeint sind und mittelmäßig enden. Eine Mischung aus zwei verschiedenen Welten, die nicht zusammenpassen. Aber der Ole No. 07 macht genau das richtig, was so eine Mischung richtig machen muss: Er entscheidet sich. 

Der Schwarztee gibt die Struktur vor. Präsent, klar, ohne Umschweife. Darunter liegt der Grüntee wie ein zweiter Boden, der das Ganze leichter macht, ohne es weich zu machen. Du merkst ihn nicht als eigene Stimme, aber du merkst ihn sofort, wenn er fehlt. Dazu Verbene und Zitronenschale, die dem Tee eine frische, fast spitze Note geben. Und dann, ganz am Ende, leise: Rosenblüten und süße Brombeerblätter. Eine Süße, die nicht auftrumpft. Eher ein Gedanke als ein Geschmack. 

Das Zitronengranulat rundet das ab. Es macht die Zitrusnoten runder, verbindlicher, weniger scharf. Der Tee schmeckt lebendig, ohne laut zu sein.

Was in der Tasse passiert

Der erste Schluck hat Kante. Der Schwarztee ist da, kein Zweifel, und das ist gut so. Dann öffnet sich der Grüntee. Die Verbene schiebt sich vor, frisch und ein bisschen krautig, und dahinter kommt das Zitrusgranulat, das dem Ganzen eine warme, leicht süßliche Zitrusnote gibt, die nicht nach Bonbon klingt, sondern nach echter Zitronenschale in der Hand. 

Und ganz am Schluss, wenn die Tasse fast leer ist: Rosen. Nicht parfümiert, nicht künstlich. Einfach der Anklang von etwas, das man nicht erwartet hat. Das ist der Moment, in dem Ole kurz aufblickt. 

Pur ist er am direktesten. Mit einem kleinen Schluck kaltem Wasser dazwischen, damit du jeden Ton einzeln hörst. Wer ein bisschen Honig dazugibt, öffnet die Blütenaromen weiter. Der Tee verändert sich. Das mag er, der Ole.

Teeverpackungen von Bio Tee Ole No 07 von Schlürf in einem gemütlichen Wohnzimmer beim Tee trinken

Wann dieser Tee seinen besten Moment hat

Nachmittags. Klar. Wenn der Vormittag verdaut ist und der Abend noch nicht angefangen hat. Wenn der Laptop zugeklappt ist oder du gerade zwischen zwei Dingen hängst und eigentlich kurz durchatmen willst, ohne dich dafür zu rechtfertigen. 

Ole macht sich die Tasse, stellt sie auf den Schreibtisch, geht einmal kurz raus auf den Balkon. Kommt wieder rein. Trinkt. Das dauert keine zehn Minuten, aber es fühlt sich länger an. Das ist der Trick. 

Morgens geht er auch, wenn du nicht sofort den härtesten Einstieg brauchst. Die Kombination aus Schwarz- und Grüntee gibt genug, um den Tag anzuschieben, ohne ihn zu überwältigen. Wer den Koffein-Anlauf mag, aber in ruhiger Form, ist hier gut aufgehoben. 

Und abends? Wenn es noch früh am Abend ist und draußen das Licht kippt und du einfach irgendwas Warmes in der Hand haben willst. Dann auch. Dann vielleicht sogar am meisten.

Bio. Natürlich

Wie alle Schlürf Tees kommt der Ole No. 07 aus kontrolliert biologischem Anbau. Schwarzer Tee, grüner Tee, Verbene, Rosenblüten, alles zertifiziert, nichts versteckt. Das steht auf der Packung, weil es stimmt, nicht weil es verkauft werden muss. 

Ole kauft das so. Er findet es normal.

Was Ole über seinen Tee sagen würde


Wahrscheinlich: "Probier den mal." Kein langer Vortrag. Er schiebt dir die Packung rüber, holt zwei Tassen, gießt auf. Ihr trinkt. Du nimmst den zweiten Schluck und verstehst, was er meint. Er nickt kurz. 

Das reicht ihm. Manche Tees haben eine Geschichte, die sie erklären. Der Ole No. 07 hat eine, die sich von selbst erzählt, wenn du ihn trinkst. Du brauchst nur eine Tasse und drei Minuten. Den Rest macht er selbst. 

Ole´s No 07 jetzt entdecken 

Alle unsere Tees findest du in unserem gesamten Sortiment. Und wenn du wissen möchtest, wer Herr Andresen, Frau Folkerts und die anderen sind: In unserem Tee Porträt Artikel stellen wir sie dir vor.

Warum Schlürfen?

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Bio Tee

Bio ist für uns kein Zusatz, sondern die Grundlage.

Unsere Tees werden ohne synthetische Pestizide und chemische Düngemittel angebaut. Das bedeutet, du genießt nicht nur einen unverwechselbar guten Geschmack, sondern trägst auch zu einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktion bei – ganz ohne Kompromisse.

Tee Erlebnis

Unser Tee ist mehr als nur ein Getränk

Bei Schlürf geht es nicht nur um Tee, sondern um den unverwechselbaren Geschmack, der bei jeder Tasse begeistert. Wir setzen auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Auswahl der Teesorten, die nicht nur gut für den Gaumen, sondern auch gut für die Umwelt sind. Kein künstlicher Geschmack, keine Kompromisse – nur reiner, authentischer Tee, der überzeugt.

Qualität

Qualität ist unser Versprechen.

Jedes Teeblatt wird mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt, damit nur das Beste in deine Tasse kommt. Wir streben nach erstklassige Qualität und unverwechselbaren Geschmack, ganz gleich, welchen Tee du auswählst. Denn nur die Blätter, die den perfekten Geschmack bieten, finden ihren Weg in die Schlürf-Verpackung – für Teegenuss, der immer höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend.

Bei Schlürf geht es nicht nur um Tee, sondern auch um Verantwortung. Wir setzen auf umweltfreundliche Produktionsprozesse und ressourcenschonende Maßnahmen, die von der Teepflanze bis zur Verpackung reichen. Für uns ist Nachhaltigkeit kein Zusatz, sondern der Standard – für Tee, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für die Welt ist.

Regionen

Tees aus den besten Regionen.

Schlürf Tees kommen aus den besten Teegärten der Welt, wo die Pflanzen unter perfekten Bedingungen gedeihen. In den renommiertesten Anbaugebieten wird mit Liebe und Verantwortung geerntet, damit jeder Schluck nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ethisch und fair ist. Wir wählen nur Plantagen, die höchste Qualität und nachhaltige Anbaumethoden bieten – von der ersten Ernte bis zum letzten Blatt.

Genuss

Kompromisslose
Qualität.

Jeder Schluck ist ein echtes Genusserlebnis – pur, unverfälscht und voller Geschmack. Wir verkosten, testen und prüfen jede Teesorte sorgfältig, um sicherzustellen, dass nur der reinste, geschmacklich beste Tee in deine Tasse kommt. Jedes Blatt wird auf seinen einzigartigen Charakter geprüft, sodass du dich darauf verlassen kannst, dass nur das Beste in deine Tasse gelangt.

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Bio ist für uns kein Zusatz, sondern die Grundlage. 

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Bei Schlürf geht es nicht nur um Tee, sondern um den unverwechselbaren Geschmack, der bei jeder Tasse begeistert. Wir setzen auf hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Auswahl der Teesorten, die nicht nur gut für den Gaumen, sondern auch gut für die Umwelt sind. Kein künstlicher Geschmack, keine Kompromisse – nur reiner, authentischer Tee, der überzeugt. 

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Tees aus den besten Regionen – für Qualität, die man schmeckt.

Schlürf Tees kommen aus den besten Teegärten der Welt, wo die Pflanzen unter perfekten Bedingungen gedeihen. In den renommiertesten Anbaugebieten wird mit Liebe und Verantwortung geerntet, damit jeder Schluck nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ethisch und fair ist. Wir wählen nur Plantagen, die höchste Qualität und nachhaltige Anbaumethoden bieten – von der ersten Ernte bis zum letzten Blatt.

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Kompromisslose Qualität – das ist unser Versprechen bei Schlürf. 

Jeder Schluck ist ein echtes Genusserlebnis – pur, unverfälscht und voller Geschmack. Wir verkosten, testen und prüfen jede Teesorte sorgfältig, um sicherzustellen, dass nur der reinste, geschmacklich beste Tee in Ihre Tasse kommt. Jedes Blatt wird auf seinen einzigartigen Charakter geprüft, sodass Sie sich darauf verlassen können, dass nur das Beste in Ihre Tasse gelangt.

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BIO Earl Grey „Ingolf“ No. 04 - Schlürfel
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Die Handflächen des jungen Kapitäns sind feucht vor Aufregung. Aber der erste Schluck macht den Rücken wieder gerade. Vertraute Aromen steigen in die Nase, die herb-frische Bergamotte ist wie ein schwerer Schulterklopfer des Vaters. Du machst das schon! Anker einholen, sagt er mit fester Stimme. Noch einen herzhaften Schluck aus dem Pott. Es geht los.

Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)

19,95 €
BIO Kräutertee "Albert" No. 20 - Beutel
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Albert macht Sie bereit für den Tag. Sein kräftiger Ingwer lässt Sie durchstarten. Zu dieser Stunde ist noch niemand am Strand. Die Fischerboote in der Ferne haben noch Lichter gesetzt. Herrlich frisch ist das Wasser. Lebendiger kann man nicht sein, denkt er beim Abtrocknen. Wenig später dampft der Tee in seiner Tasse. Feine Kräuteraromen, vermischen sich mit dem Salz der Seeluft. Er riecht Melisse, ein Spur Zimt und Ingwer. Eine Möwe tippelt auf ihn zu. Er nippt noch mal und lässt sich in den Sand fallen.

Inhalt: 200 g (99,95 € / 1000 g)

19,99 €
BIO Herr Oltmanns Peppermint - Büdel
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Herr Oltmann's Peppermint ist ein frisch duftender Minztee mit intensiver Mentholnote. Er hat eine leuchtend helle Tassenfarbe und erfrischt so glaubwürdig wie die morgendliche Böe eines nordischen Frühlingssturms.

Inhalt: 40 g (87,25 € / 1000 g)

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BIO Kräutertee "Stine" No. 25 - Beutel
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Schüchtern blickt der Junge in der Strandbar, herüber zu dem Mädchen mit der blauen Schleife im Haar. Ihre Augen erscheinen so groß wie Apfelsinen. Mit einem Schluck köstlichen Ingwer-Orangen Tees, schlürft er sich Mut an. Dann geschieht das Unfassbare. Sie hebt ihren Blick vom Buch und spricht ihn an. Über seine Zunge rollen prickelnde Zitrusaromen. Was ist gerade passiert? Und was hat sie gesagt?

Inhalt: 225 g (88,84 € / 1000 g)

19,99 €
BIO Rotbusch „Telse“ No. 10 - Schlürfel
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Hafenfest. Die Fahnen wehen im Spätsommerwind. Hunderte Augenpaare ruhen auf dem Chor, der die letzte Strophe intoniert. Gleich ist sie dran. Solo, zum ersten Mal, vor all den Leuten. Sie spürt ihr Herz bis in den Hals. Bevor sie zur Bühne emporsteigt, nimmt sie einen kräftigen Schluck aus der Tasse. Warm und beruhigend läuft ein Strom aus Karamell und Vanille ihre Kehle hinab. Mit festem Schritt tritt sie ans Mikrofon.

Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)

19,95 €
BIO Grüntee "Greete" No. 05 - Tüüte
BIO Grüntee "Greete" No. 05 - Tüüte
Manche Tees müssen nicht laut sein, um aufzufallen. Greete von Schlürf ist genau so ein Fall. Ein Bio Grüntee mit klarer Linie, zart süßlichem Charakter und einer leichten Tasse. Dieser grüne Tee aus China zeigt, wie gut das Wesentliche schmecken kann. Keine überladene Aromatik, kein großes Spektakel. Stattdessen ein feiner, ausgewogener Geschmack mit einer sanften Süße, die sich ruhig entfaltet und lange angenehm bleibt. Genau das macht Greete zu einem Tee für alle, die es klar mögen und trotzdem nicht auf Charakter verzichten wollen. Optisch bleibt Greete klar. Der Fokus liegt auf dem, was in der Tasse passiert. Ein Bio Grüntee, der nicht viel erklären muss, weil Geschmack und Qualität für sich sprechen. Direkt, ehrlich und ohne Umwege. Er passt zum langsamen Start in den Tag genauso gut wie zur kurzen Pause zwischendurch. Ein Tee, der die Kraft der Ruhe kennt. Warum kann alles nicht immer so sein? Die Tasse ist wieder viel zu schnell leer getrunken.

Inhalt: 62 g (208,87 € / 1000 g)

12,95 €
BIO Frühstückstee "Hauke" No. 02 - Tüüte
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Hauke ist eine kräftige Schwarzteemischung aus Südindien, Ceylon und Darjeeling. 25 Pyramidenbeutel im Refillbeutel zu Wiederbefüllung der Hauke-Dööse.Präsentieren Sie Ihre Schlürf-Tees mit Stil und Nachhaltigkeit, ohne viel Verpackungsmüll, in einer unserer formschönen Döösen.

Inhalt: 62 g (208,87 € / 1000 g)

12,95 €
BIO Schwarz-/Grünteemischung „Ole“ No. 07 - Schlürfel
BIO Schwarz-/Grünteemischung „Ole“ No. 07 - Schlürfel
Stimmengewirr an der Hafenbar. Vor ihm türmen sich die Bestellungen. Er zapft, er mixt, er presst, er schneidet. Mit schnellen Bewegungen stellt er die Getränke auf die Bar. Für einen Moment hält er inne. Sein Griff geht zur Tasse. Er schmeckt leichte Rosé-Noten, darunter eine subtile Süße, der Anklang von Rosenblüten. Er öffnet die Augen. Ihre Blicke treffen sich. Sie lächelt. Er nimmt noch einen Schluck.

Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)

19,95 €
BIO Breakfast Tea „Hauke“ No. 02 - Beutel
BIO Breakfast Tea „Hauke“ No. 02 - Beutel
Die groben Hände des Bootsbauers umklammern die Tasse. Zufrieden schlürft er, Schluck für Schluck. Regen prasselt gegen die Oberlichter der Werfthalle. Die Yacht ist verkauft, in gute Hände. Bald wird sie in der Bucht kreuzen. Stolz betrachtet er sein Werk. Ein guter Tag. Das schwere würzig-karamellige Aroma dieses Frühstückstees macht ihn noch besser.

Inhalt: 225 g (88,84 € / 1000 g)

19,99 €
BIO Früchtetee Bio "Fenna" No. 23 - Schlürfel
BIO Früchtetee Bio "Fenna" No. 23 - Schlürfel
Die satten Fruchtnoten der Waldbeeren lassen das Rot in ihre Wangen schießen. Oder ist es doch eher die Vorfreude und die gespannte Erwartung? Voller Zuversicht wirft sie noch einen letzten Blick in den Spiegel, bevor sie die leere Tasse auf den Tisch stellt. Da hört sie schon seinen Traktor auf dem Hof. Bevor sie die Tür öffnet, um ihn mit einem fruchtigen Kuss zu begrüßen, tanzt sie ein paar Schritte durch die Mitte des Zimmers.

Inhalt: 81 g (246,30 € / 1000 g)

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Ein Schluck und dann weiter

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