Schlürf Boba Milk Tea

Name: Schlürf Boba Milk Tea
Yield: 2 portions
Ingredients: Schlürf Darjeeling Fritjof No.01; Wasser; schwarze Tapioka-Perlen; Milch; Torani French Vanilla Sirup; Eiswürfel

Trenddrink mit echter Teebasis. Boba Milk Tea ist in aller Munde: bunt, verspielt, herrlich lecker. Bei Schlürf zeigen wir dir, wie du das angesagte Getränk mit echtem Tee und feinen Zutaten ganz einfach selbst zauberst. Ob klassisch mit Schwarztee Fritjof No. 01 oder etwas fruchtiger mit grünem Tee Ole No. 07 — so wird dein Schlürf Boba Milk Tea zum Highlight im Glas.

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Zutaten

3 Teelöffel Schlürf Darjeeling Fritjof No.01

500 ml Wasser

100 g schwarze Tapioka-Perlen

200 ml Milch

4 Esslöffel Torani French Vanilla Sirup

10 Stück(e) Eiswürfel

Zubereitung

Schritt für Schritt:

1. Tee aufbrühen:

Schlürf Tee kräftig zubereiten: 500 ml Wasser aufkochen, Tee aufgießen und etwa 5–7 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.

2. Boba-Perlen kochen:

Die Boba-Perlen nach Packungsanleitung in kochendem Wasser garen. Danach abgießen und in etwas French Vanilla Sirup ziehen lassen – so bekommen sie eine feine süße Note.

3. Drink zusammenstellen:

In jedes Glas zunächst die Boba-Perlen geben. Mit Eiswürfeln auffüllen. Den gekühlten Tee darübergießen. Zum Schluss den Haferdrink einfüllen und alles sanft verrühren.

4. Genießen:

Mit einem breiten Trinkhalm servieren und den Schlürf Boba Milk Tea entspannt genießen.

Tipp:

Für extra cremige Varianten kannst du statt Haferdrink auch Mandeldrink oder Vollmilch verwenden. Wer es weniger süß mag, reduziert einfach die Sirupmenge.

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